Japon bilim insanlarının fareler üzerinde gerçekleştirdiği deneyler, et ve süt proteinleri içeren bir diyetin ince bağırsakta tümör oluşum riskini azalttığını ortaya koydu.
Uzmanlar, bireylerin kilo kontrolü ya da şişkinlik gibi sorunları yoksa, kendilerini et tüketimi konusunda sınırlandırmamaları gerektiğini vurguladı.
İki Farklı Diyet, Çarpıcı Sonuçlar
Araştırmada, bilim insanları denekleri iki farklı gruba ayırarak, bir gruba tamamen et ve süt proteini içermeyen bir diyet, diğer gruba ise altı hafta boyunca normal bir beslenme düzeni uyguladı. Sonuç olarak, normal diyet uygulanan deneklerin ince bağırsaklarında daha az tümör geliştiği gözlemlendi.
Son yıllarda, dünya genelinde hızla yayılan vegan beslenme alışkanlığının kilo kaybına yardımcı olduğu ve sindirim sistemi sağlığına olumlu katkıları olduğu biliniyordu. Ancak Japon araştırmacıların gerçekleştirdiği bu çalışma, vegan diyetin bağırsak sağlığı üzerinde ciddi tehlikeler yaratabileceği gerçeğini ortaya çıkardı.
Vegan Beslenmenin Tehlikeleri
Çalışmanın sonuçları, vegan beslenmenin sağlıklı olduğu yönündeki yaygın kanıya meydan okurken, özellikle bağırsak sağlığı üzerinde olumsuz etkiler doğurabileceğini gösteriyor. Bu nedenle, uzmanlar sağlıklı bir beslenme programında et ve süt ürünlerine yer verilmesinin önemine dikkat çekiyor.
Bu çarpıcı araştırma, beslenme alışkanlıklarına dair bilinenleri sorgularken, sağlıklı bir diyet için dengeli bir beslenme düzeninin şart olduğunu bir kez daha ortaya koyuyor.
Kaynak: sozcu.com.tr