Eylül ayında av yasağının kalkmasıyla birlikte Türkiye’deki balıkçılar “Vira Bismillah” diyerek denize açıldı. Karadeniz’de bolca avlanan palamut, bu yıl vatandaşın yüzünü güldürdü. Kırmızı et ve tavuk fiyatlarının yükseldiği günlerde uygun fiyatlı palamut, sofraların vazgeçilmezi oldu. Ancak, balık bolluğu uzun sürmeyecek.
ROTAYI RUSYA’YA ÇEVİRDİ
Sektör temsilcileri, palamutların rotasını Rusya’ya çevirdiğini ve bu durumun tezgahlardaki palamut arzını azaltacağını belirtiyor. Palamut bolluğunun son bulmasıyla birlikte fiyatlarda hızlı bir artış bekleniyor. Vatandaşlar, bu artıştan etkilenmemek için palamut stoklamaya başladı.
“BOLLUK BİTECEK”
Balıkçılar, palamut bolluğunun kısa süre içinde sona ereceğini ve fiyatların hızla yükseleceğini vurguluyor. “5-10 lira daha ucuzlar diye beklemeyin, sonra bulamayabilirsiniz” uyarısı yapan balıkçılar, tüketicilere fırsat varken palamut almalarını öneriyor.
50 LİRAYA KADAR DÜŞTÜ
Av yasağının kalkmasının ardından 200 TL’yi aşan palamut fiyatları, ilk günlerde 100 TL’ye düştü. Tezgahlardaki arzın artmasıyla birlikte, palamut tanesi 50 TL’ye kadar indi. Balıkçılar, vatandaşa daha uygun fiyat sunabilmek için 3 palamudu 100 TL’den satışa çıkardı. Ancak, palamutların Rusya’ya göç etmesiyle bu fiyatların hızla yükselmesi bekleniyor.
Kaynak: sozcu.com.tr
