Süt, çikolata veya herhangi bir ambalajlı ürünü satın aldığınızda, ürünün ağırlığının yanında yer alan ‘e’ işaretini mutlaka fark etmişsinizdir. Paket üzerinde besin değerleri, barkodlar ve çeşitli logolar yer alsa da, bu sembollerin anlamı çoğu zaman bilinmez. Ancak, gramajın yanında bulunan ‘e’ işareti, neredeyse tüm ürünlerde görebileceğiniz bir detaydır.
PAKETLERDEKİ ‘E’ İŞARETİNİN ANLAMI
Türkiye Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından firmalara zorunlu tutulan bu sembol, paketin üretim standartları ve içerisindeki ürünün belirtilen ağırlığa yakın olduğunu garanti eder.
Bu sembol, Avrupa Birliği standartlarına uygun olarak ürünün belirtilen ağırlığının tolerans sınırları içinde olduğunu gösteriyor. Yani, paketin içindeki ürün miktarının, ambalaj üzerinde yazan miktara çok yakın bir değerde olduğunu garanti ediyor.
Yasal düzenlemelere göre, firmalar sattıkları ambalajlı ürünlerin ağırlıklarını müşterinin görebileceği şekilde paketin üzerinde belirtmek zorundadır. Ancak her bir ürünü tek tek tartmak, oldukça zahmetli ve zaman alıcı bir işlem olacağı için, firmalar genellikle farklı bir yöntem kullanır. Aynı üretim hattından çıkan rastgele birkaç ürünü tartarak, bu ürünlerin ortalama ağırlığını hesaplarlar ve bu ortalama değeri ambalaj üzerine yazarak müşterilere sunarlar. Bu yöntem, süreçleri kolaylaştırırken ürünün ağırlığına dair güvenilir bir bilgi sağlar.
Paketlerde yer alan ‘e’ işareti, tüketicilere ürünün özel olarak tek tek tartılmadığını ve bu nedenle belirtilen gramajda küçük sapmaların olabileceğini gösterir. Bu sembol, ürünün standart üretim sürecinde ortalama bir ağırlık üzerinden paketlendiğini ve ufak gramaj farklarının normal olduğunu ifade eder.
Başka bir deyişle, 130 gram olarak belirtilen bir çikolatanın arkasındaki ‘e’ işareti, çikolatanın hassas bir tartıya koyulması durumunda 135 gram veya 125 gram gibi küçük farklılıklar gösterebileceğini ifade eder. Bu sembol, ürünün belirtilen gramajının tolerans sınırları içinde olduğunu belirtir.
Kaynak: sozcu.com.tr
